こんなにいっぱい人が集まってたのに(T_T)

前回の新型コロナによる緊急事態宣言を受けて、
週に一度の大型スーパーへの買い出しをやめ、
おうちコープに切り替えたわが家。

食生活が大きくかわってきました。

一番大きいのは、
加工品、半加工品の使用頻度が
激増したこと。
スーパーでは、お惣菜や冷凍ものなど
ほとんど購入しなかったのですが、
カタログで見る半製品のバラエティと
二人暮らしだったら「チン」で
とんかつでも、かつ丼でも、煮物でも、
なーんでもすぐに食べられる手軽さに
すっかりやられてしまいました。

子育て時期にとてもお世話になった
コープブランドに対する信頼っていうのも
あると思います。

そもそも緊急事態宣言以降、
来客もほっとんどない。
最低でも月に二回はホームパーティというか、
人を招いての家飲み、宴会してたのに……

というわけで、
二人の胃袋を満たすには、
量的にも価格的にも十分満足だし
手間は激減です。

今後、また気軽に人を招いて飲食できるようになったとして、
おうちコープやめるかって言ったら、やめないな。
もう元には戻れない。

週に一度買い出しして、
きんぴらとか、ゆず大根とか、煮豆とかいった常備菜と、
とんかつなどの下ごしらえと、
ハンバーグやミートソース、
餃子・シュウマイなどの弾きなくひき肉料理を半日かけて作って、
ジッパーバッグで冷凍して、
一週間それで乗り切る!
なんてこと、もうできる気がしない(^-^;

在宅勤務になり、
往復の二時間も浮いて、
その分調理に手がかけられるはずなのに、
すっかり「チン」におぼれている私
↑いまどき「チン」って言わないけど(^-^;

誰か来てくれたら張り切ってお料理するのになあ……

インスタもやってます
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