昨日の続き。
予約は12時。
これは全員そうみたいでした。
予約しているにもかかわらず、
開店前には数組が並び、
私たちも早めにお店の前に。
開店と同時に20席ほどの店内は
一気に満員になりました。
テーブルには薬味と箸休めが準備。
メニューはランチコース一択 一人5000円!
飲み物は自由に選べます。
お昼だけど、私は知多ハイボール、そして冷酒を頂きましたよ。
私は自分で焼く、焼き肉屋さんみたいなのとか、
店内煙もうもうで、体中ニンニク臭くなるとか、
そういう想像をしていたのですが、
お肉はちゃんといい塩梅に焼けて、
テーブルに届きます。
いい感じのあんちゃんと、
ねえちゃんたちがキビキビと働いてて、
お肉はあんちゃんが厨房でじっくりていねいに焼いてくれました。
お肉はシンプルに塩味。
焼き加減も写真の通りで
「肉、食べてね」という感じ。
一盛りになって来るので、
「一人何切れね」みたいな感じでシェアします。
とどさんと私は途中で割り当てに関わらず、
一切れだけ頂くように、方針転換。
じゃないと、頂上に行けない←登頂だからね。
こんな感じで「苦しー!」「肉ー!」と
なりながら、次々に出てくるお肉を頂く、という感じです。
ですので、アラカン世代だけで行くとキツイよ。
入れ歯の方はちゃんとがたつきを調整してね。
そして、最初から飛ばすと、あとがつらいよ。
小食の方は、健啖家の方とペアで行くことをおすすめします。
初登頂、〆 と店内の様子は次で。